麦当劳是全球知名的餐饮品牌，超过37,000家餐厅遍及全球100多个国家和地区。麦当劳于1990年进入中国内地市场。目前，中国是麦当劳全球第三大市场、全球最大的特许经营市场，以及全球发展最快的市场。截至2017年6月，中国内地有超过2,500家餐厅，员工人数超过120,000名。
麦当劳持续在中国进行业务创新，提供“随时随地随心，我就喜欢”的体验。麦当劳中国相继推出甜品站（1994年）、McCafé（2001年）、24小时营业餐厅（2005年）、得来速汽车餐厅（2005年）、麦乐送送餐服务（2007年）。目前，麦当劳正在全面推进“未来2.0”餐厅体验升级，整合无现金支付、自助点餐系统、星厨汉堡、送餐到桌等元素，为顾客提供数字化、个性化和人性化的产品与服务。
2000年5月18日，麦当劳进驻河南。2000年7月28日，河南第一家麦当劳餐厅于郑州地标建筑二七广场开业。在麦当劳，“人员“是我们最宝贵的资产，也是我们发展的基石。我们珍视每位员工，关注他们的成长。2016年，麦当劳中国连续六度蝉联知名调研机构Top Employers Institute评选的“中国杰出雇主“，并连续第五次获得怡安翰威特（Aon Hewitt）”亚太地区最佳雇主“和”中国最佳雇主“称号。2017年12月，河南麦当劳在当地荣获“中原最佳员工认可雇主”、“中原最受大学生欢迎雇主”和“中原最佳人气雇主100强”称号。